健康功傚

八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

紅燒河蝦的做法

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  1.河蝦去頭，洗淨。

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  2.蔥切末

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  3.將老抽，五香粉，黑衚椒粉，八角，蠔油，料酒，雞精，鹽制成調料備用。

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  4.鍋中放油，放入調制好的醬料爆炒。

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  5.碟中放入兩片生菜。櫻桃兩個點綴。

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  6.制作完成。

小貼士

最近上火就沒有加入辣椒用黑衚椒粉代替。可以放點青椒更美味。