黃油曲奇的做法
健康功傚
黃油:低蛋白質
雞蛋:潤燥
食材用料
黃油 | 麪粉 |
糖粉 | 雞蛋 |
鹽 | 香草粉 |
玉桂粉 | 可可粉 |
黃油曲奇的做法
1.準備好材料
2.將黃油室溫軟化,放入糖粉、鹽用低速档打發至發白
3.加入蛋液,香草粉繼續打發至吸收
4.將麪粉與打發好的黃油拌成麪團
5.將麪團分成兩份,一份保畱原味,另一份加入玉桂粉、可可粉,用保鮮膜包裹,冷藏20分鍾
6.將麪團擀平,用模具刻出想要的形狀
7.烤箱預熱,190度烤10分鍾
8.完美的下午茶點心出爐
黃油:低蛋白質
雞蛋:潤燥
黃油 | 麪粉 |
糖粉 | 雞蛋 |
鹽 | 香草粉 |
玉桂粉 | 可可粉 |
1.準備好材料
2.將黃油室溫軟化,放入糖粉、鹽用低速档打發至發白
3.加入蛋液,香草粉繼續打發至吸收
4.將麪粉與打發好的黃油拌成麪團
5.將麪團分成兩份,一份保畱原味,另一份加入玉桂粉、可可粉,用保鮮膜包裹,冷藏20分鍾
6.將麪團擀平,用模具刻出想要的形狀
7.烤箱預熱,190度烤10分鍾
8.完美的下午茶點心出爐
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