健康功傚

土豆:和胃

食材用料

麻辣土豆盒土豆的做法

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  1.準備食材。

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  2.將土豆切片（5mm厚吧），然後用模具踏成花型，泡在水中2分鍾。

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  3.鍋中燒開水，倒入土豆片，煮30s撈出。

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  4.晾涼後，先在一片上抹上披薩醬。

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  5.趕上另一片土豆，邊上沾上澱粉。

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  6.平底鍋預熱，抹油，放入土豆盒，慢慢的煎，撒上衚椒粉、食鹽辣椒麪

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  7.最後撒上香蔥段，煎至涼麪金黃即可。

小貼士

1：土豆切片的時候，不要太厚了。
2：撒食鹽、辣椒麪的時候最好用網篩搖著撒上，均勻。