健康功傚

黃油:低蛋白質

食材用料

花生醬麪包的做法

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  1.湯種：50尅水加10尅高粉，攪拌均勻後，用小火加熱至稠狀。放冰箱冷藏1小時。然後和除黃油外的所有主料一起加入麪包機桶。

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  2.麪包機和麪程序15分鍾後，加入黃油，再和麪15分鍾。取出團好，蓋上保鮮膜，發酵

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  3.手指按下去，麪團不廻複，就好了

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  4.將麪團分成6份

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  5.取其中一份擀開，包入20尅花生醬

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  6.包好後封口朝下，再擀成牛舌形

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  7.對折後，切四刀

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  8.打開，扭一下

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  9.團起，放入麪包紙托中

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  10.依次將所有麪團都做好，二次發酵

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  11.發酵好後，刷上蛋液，撒上芝麻

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  12.烤箱預熱175度，烤15分鍾

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  13.很好喫哦。