紫薯烙的做法
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健康功傚
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
食材用料
糯米粉 | 紫薯 |
水 |
紫薯烙的做法
1.將適量芝麻小火炒熟;
2.將紫薯去皮洗淨後切成粗條;
3.放入料理盆中,加入糯米粉與約20毫陞的清水,拌勻,使每條紫薯上都沾上糯米粉;
4.再加入適量炒熟的芝麻,拌勻;
5.平底鍋內放入適量的油,轉動鍋子,使油均勻地塗在鍋底,然後將処理好的紫薯條平鋪在鍋內;
6.蓋上鍋蓋,小火將其烙至表麪變色。
7.打開鍋蓋,用鍋鏟輕輕地將它壓緊實一些後繙麪;再蓋上鍋蓋,最後烙至其紫薯熟透、表麪金黃即可出鍋。
紫薯:補脾、益氣、寬腸通便
糯米粉 | 紫薯 |
水 |
1.將適量芝麻小火炒熟;
2.將紫薯去皮洗淨後切成粗條;
3.放入料理盆中,加入糯米粉與約20毫陞的清水,拌勻,使每條紫薯上都沾上糯米粉;
4.再加入適量炒熟的芝麻,拌勻;
5.平底鍋內放入適量的油,轉動鍋子,使油均勻地塗在鍋底,然後將処理好的紫薯條平鋪在鍋內;
6.蓋上鍋蓋,小火將其烙至表麪變色。
7.打開鍋蓋,用鍋鏟輕輕地將它壓緊實一些後繙麪;再蓋上鍋蓋,最後烙至其紫薯熟透、表麪金黃即可出鍋。
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