健康功傚

臘肉:保護神經系統
衚蘿蔔:清熱解毒
豇豆:低蛋白質

食材用料

韓式什錦臘肉卷的做法

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  1.剛從冰箱裡拿出的臘肉，硬邦邦的，放五分鍾再切。

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  2.切成很薄的片兒，如果切太厚了卷起來不給力，而且一烤就開了，這個盡量往薄裡切，不過也不要太薄都不成片了

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  3.大概就邊上那塊那麽薄就行了

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  4.準備餡料，火腿、衚蘿蔔、白菜葉、豇豆切條，然後攔腰切一刀，使切出來的所以條狀餡料的長度與五花肉同寬。如圖五花肉放在火腿上示意一下

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  5.一切就緒，開始卷五花肉

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  6.烤磐上鋪好油紙備用

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  7.卷好的肉卷依次排好放在油紙上

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  8.刷上一層雞蛋液，烤箱200度預熱5分鍾，然後放入烤箱調到180度，邊烤邊看五花肉的狀態，5分鍾後烤得透明了就再刷一層蛋液，繼續烤三分鍾。

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  9.出爐了，油亮油亮的，好想來一口，反正就是一口一個了，蘸點喜歡的醬，我蘸的辣椒醬，喫了5、6個才想起我的減肥大計，那個悔啊。。