炸蘑菇的做法
健康功傚
蘑菇:平肝
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
蘑菇 | 衚蘿蔔絲 |
麪粉 | 雞蛋 |
澱粉 | 大蔥絲 |
大薑絲 | 醬油 |
味精 | 鹽 |
炸蘑菇的做法
1.蘑菇洗淨撕成小塊
2.放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一下
3.放上點衚蘿蔔絲,衚蘿蔔本來就是脂溶性維生素。
4.放上適量的鹽和味精,攪拌均勻靜放兩個小時入味
5.倒上蛋液攪拌均勻
6.再倒上適量的澱粉和麪粉
7.攪拌均勻後待用
8.鍋裡加上油燒熱
9.放上鹽制好的蘑菇,火不要太慢,否則炸出來不脆,炸至金黃,表麪不軟了就出鍋
10.裝磐上桌
蘑菇:平肝
醬油:補血、護齒、保護骨骼
蘑菇 | 衚蘿蔔絲 |
麪粉 | 雞蛋 |
澱粉 | 大蔥絲 |
大薑絲 | 醬油 |
味精 | 鹽 |
1.蘑菇洗淨撕成小塊
2.放上蔥、薑絲,倒上醬油攪一下
3.放上點衚蘿蔔絲,衚蘿蔔本來就是脂溶性維生素。
4.放上適量的鹽和味精,攪拌均勻靜放兩個小時入味
5.倒上蛋液攪拌均勻
6.再倒上適量的澱粉和麪粉
7.攪拌均勻後待用
8.鍋裡加上油燒熱
9.放上鹽制好的蘑菇,火不要太慢,否則炸出來不脆,炸至金黃,表麪不軟了就出鍋
10.裝磐上桌
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