健康功傚

蕎麥麪:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蕎麥木耳包的做法

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  1.1：準備好的材料放裡盆裡

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  2.2：將酵母用溫水化開

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  3.3：將化好的酵母水倒進麪粉中，用筷子攪均勻麪粉

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  4.4：揉成光滑的麪團，蓋上保鮮膜發酵

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  5.5：發酵好的麪團

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  6.6：準備好肉餡，裡麪加有木耳，蝦米和香蔥

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  7.7：把肉餡加點醬油，香油，包子香料攪均勻

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  8.再擀成中間厚邊緣薄麪片，中間加進適量的肉餡

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  9.9：包成包子

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  10.10：將包好的包子放進鍋子大火蒸十五分鍾，不要立刻打開。過多五分鍾才揭開。

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  11.11：新鮮美味的蕎麥包子出爐了