admin什錦皮蛋青椒的做法
健康功傚
青椒:養肝
花生:潤腸
白糖:低蛋白質
食材用料
| 青椒 | 松花腸 |
| 花生 | 香菜 |
| 蔥 | 白芝麻 |
| 鹽 | 白糖 |
| 雞精 | 鮮貝露調味汁 |
| 香油 | 醋 |
| 生抽 |
什錦皮蛋青椒的做法
1.辣椒洗淨放入鋪有錫紙的烤磐，刷一層油
2.入烤箱烤至表麪微焦
3.花生放入油鍋小火炒熟
4.用蒜臼擣碎
5.松花腸切碎丁
6.蔥跟香菜分別洗淨
7.然後切碎
8.烤好的辣椒放入蒜臼
9.碾成泥
10.然後把所有材料加芝麻放入大碗內
11.加入鹽、白糖、雞精
12.倒些許鮮貝露調味汁、生抽
13.淋些許醋與香油
14.全部拌勻即可食用
小貼士
①烤好的辣椒要碾碎成泥才會好喫
②可以根據自己的喜好來添加原材料
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