健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

粉絲丸子湯的做法

• 

  1.原料。

• 

  2.炒鍋倒少許油，放入蔥末熗鍋。

• 

  3.蔥末炒香後倒入適量水，放入丸子和粉絲同煮。

• 

  4.取一個碗放入蔥末和香菜末。

• 

  5.放入鹽，生抽，醋，衚椒粉，香油調勻。

• 

  6.煮到用筷子能夾斷粉絲就熟了。

• 

  7.關火，倒入碗汁，撒點蝦皮，攪勻即可。

• 

  8.配個燒餅就是一頓不錯的早餐。

小貼士

因爲家人不喫辣，所以成品圖裡的辣椒油是自己另放在碗裡的。