健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

紫薯豆渣餅的做法

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  1.紫薯豆漿渣。

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  2.倒入適量：麪粉和糯米粉（糯米粉比麪粉要稍多一點）、白糖。

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  3.將各材料攪拌均勻。

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  4.煎鍋中倒入油，油溫熱後，用湯勺舀一勺放入鍋中，剛好攤成一個小餅。

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  5.待一麪凝固後，將豆渣餅繙麪煎。

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  6.最後將兩麪煎至金黃即可裝磐了。

小貼士

注：雞蛋與豆漿不能同食。