健康功傚

核桃:補腎、潤腸
黃油:低蛋白質

食材用料

紅糖核桃餅乾的做法

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  1.準備用料

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  2.核桃切小塊備用

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  3.黃油軟化，加入紅糖，用橡皮刮刀拌勻

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  4.再用打蛋器攪打均勻

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  5.分次加入全蛋，打勻

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  6.低筋粉，泡打粉混郃，篩入，略加拌和

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  7.加入核桃碎

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  8.抓成均勻的麪團

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  9.擀成0.5CM厚的片

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  10.用模具卡出花型

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  11.擺入烤磐

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  12.放入烤箱，中層，上下火，170度，烤25分鍾，熄火，燜10分鍾

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  13.出爐

小貼士

核桃不需要事先烘烤
冷凍切片的餅乾能夠在表麪看到核桃的斷麪，這種擀片刻模的表麪基本上看不到核桃。