健康功傚

白糖:低蛋白質

食材用料

玉米發糕的做法

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  1.將酵母粉與溫水攪拌均勻，靜置五分鍾；

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  2.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻；

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  3.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻；

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  4.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻；

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  5.將酵母水倒入麪粉裡，攪拌；

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  6.揉成粉團；

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  7.揉成粉團；

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  8.磐子抹上一層油，把粉團壓成圓餅，再放入磐子，發酵兩個小時；

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  9.把紅棗、提子擺在發酵好的粉團上麪；

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  10.冷水大火蒸三十分鍾;

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  11.熄火三分鍾取出，切成塊。