玉米發糕的做法
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健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
玉米粉 | 低筋麪粉 |
紅棗 | 提子 |
白糖 | 酵母粉 |
玉米發糕的做法
1.將酵母粉與溫水攪拌均勻,靜置五分鍾;
2.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
3.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
4.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
5.將酵母水倒入麪粉裡,攪拌;
6.揉成粉團;
7.揉成粉團;
8.磐子抹上一層油,把粉團壓成圓餅,再放入磐子,發酵兩個小時;
9.把紅棗、提子擺在發酵好的粉團上麪;
10.冷水大火蒸三十分鍾;
11.熄火三分鍾取出,切成塊。
白糖:低蛋白質
玉米粉 | 低筋麪粉 |
紅棗 | 提子 |
白糖 | 酵母粉 |
1.將酵母粉與溫水攪拌均勻,靜置五分鍾;
2.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
3.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
4.把玉米粉、麪粉、白糖攪均勻;
5.將酵母水倒入麪粉裡,攪拌;
6.揉成粉團;
7.揉成粉團;
8.磐子抹上一層油,把粉團壓成圓餅,再放入磐子,發酵兩個小時;
9.把紅棗、提子擺在發酵好的粉團上麪;
10.冷水大火蒸三十分鍾;
11.熄火三分鍾取出,切成塊。
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