豆漿抹茶湯圓的做法
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健康功傚
黃豆:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
黃豆 | 湯圓粉 |
抹茶粉 | 白糖 |
豆漿抹茶湯圓的做法
1.黃豆用水泡發。(約需4小時)
2.泡發的黃豆放入九陽豆漿機裡。
3.加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能,讓豆漿機開始工作。
4.豆漿機結束工作後,把豆漿過濾後倒入大碗裡加入適量白糖攪勻。
5.湯圓粉放入大碗裡加入抹茶湯拌勻。
6.往湯圓粉裡舀入豆漿,和成絮狀,揉成光滑麪團。
7.煮鍋燒開一鍋水,左手捏一團麪團,揪下一小塊在左手心用右手搓成一個個圓球下鍋煮熟。
8.湯圓浮上來煮熟後,撈出來放入豆漿碗裡即可食用。
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