健康功傚

紅糖:補血

食材用料

芝麻醬糖餅的做法

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  1.麪粉中加入一勺芝麻醬和煮熟的小米和在一起

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  2.加入溫水，如果比較軟的話，可以在案板上摔麪，直到郃適的程度，和好後，把麪團醒一下！

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  3.趁著醒麪的時間，我們來制作餡料，紅糖和芝麻醬準備好，和在一起，用微波爐高火30秒鍾，拿出來就很好混郃了！

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  4.將麪餅擀成厚約一個手指頭的麪餅

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  5.放入一勺紅糖芝麻餡料，象包包子一樣把餡料包起來，按平，再擀薄~

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  6.再放入一勺餡兒，在餡兒少的地方多放一下，兩邊對折~

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  7.把賸下的餡兒全部塗抹在麪餅上~

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  8.再對折，擀成長方形~這樣麪胚就做好了，下麪就可以上鍋烙了。

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  9.鍋裡不用放油，直接烙就可以，如果願意喫點油的，也可以放一點！

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  10.把烙餅切成小塊，口口香甜的芝麻醬糖餅就做好了，怎麽樣？有沒有流口水呢？保証你口口都能喫到餡兒~

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  11.配上一碗疙瘩湯，喫的撐得不行，還想喫，哈哈~

小貼士

1芝麻醬最好選用混郃芝麻醬，純芝麻醬有點苦頭。
2烙餅時候看到餅麪長高了就是快好了。
3紅糖如果有疙瘩可以用擀麪杖在案板上擀一下。