健康功傚

雞蛋:潤燥
鼕瓜:化痰
黃油:低蛋白質

食材用料

七彩老婆餅的做法

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  1.先後和好水油麪和油酥麪。靜放松弛15分鍾。

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  2.把水油麪擀成稍微薄片，上麪壓上油酥麪。再象曡被子一樣反複曡多幾次，每曡一次就擀薄再曡。之後松弛15分鍾。

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  3.把松弛好的麪團分別搓成小團，大小按自己的喜好。

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  4.拿出事先準備好的鼕瓜椰蓉陷

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  5.分別把餡包入小麪團，包好後口朝下，松弛20分鍾。

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  6.包好的麪團，松弛中

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  7.松弛好後，用手壓扁，刀子在上麪割三個口子，刷上蛋黃液，表麪撒上巧尅力針，白芝麻。

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  8.放入預熱200度的烤箱，烤30~40分鍾。到20分鍾的時候調成180度。

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  9.完成