健康功傚

豬蹄:補血
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

茶油豬蹄的做法

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  1.備豬蹄一個清理乾淨。

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  2.斬件，放進開水裡過開。

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  3.再沖冷水清洗後瀝水。

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  4.備茶油。

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  5.倒進熱鍋裡燒開。

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  6.再放進薑片炒香。

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  7.倒進豬蹄炒勻，淋上醬油。

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  8.再放點鹽入味。

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  9.炒勻裝碗裡。

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  10.放進電壓鍋裡。

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  11.調至豬蹄档高壓即可。

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  12.茶油豬蹄即成。