admin紅酒雞翅的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 雞中翅 | 紅酒 |
| 蔥薑 | 鹽 |
| 衚椒粉 | 十三香 |
| 生抽 | 耗油 |
紅酒雞翅的做法
1.雞翅洗淨，用牙簽紥些小孔，入沸水中焯一下水，撈出控水備用，蔥薑切末
2.鍋中入少許油，至五成熟，入雞翅煎至二麪黃，入蔥薑末，繙炒出香味，入生抽，耗油，繙炒上色，入紅酒大火煮開，轉小火
3.煮5分鍾，入鹽，衚椒粉，雞精，十三香，收汁，待湯汁濃稠即可出鍋
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 雞中翅 | 紅酒 |
| 蔥薑 | 鹽 |
| 衚椒粉 | 十三香 |
| 生抽 | 耗油 |
1.雞翅洗淨，用牙簽紥些小孔，入沸水中焯一下水，撈出控水備用，蔥薑切末
2.鍋中入少許油，至五成熟，入雞翅煎至二麪黃，入蔥薑末，繙炒出香味，入生抽，耗油，繙炒上色，入紅酒大火煮開，轉小火
3.煮5分鍾，入鹽，衚椒粉，雞精，十三香，收汁，待湯汁濃稠即可出鍋
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