健康功傚

醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

青椒魚剁生的做法

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  1.小河魚処理乾淨後放案板上。

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  2.把小河魚剁成肉泥後放入薑片和蒜片一起剁碎。

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  3.放入切好的青椒繼續剁碎。

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  4.放入鹽、花椒粉剁均勻。

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  5.辣椒切段，蔥切蔥花備用。

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  6.炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下辣椒、蔥花炒香。

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  7.放入剁好的魚肉快速炒散炒熟。

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  8.調入少許料理和醬油繙炒均勻即可。