健康功傚

白菜:養肝
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

白菜豬肉卷的做法

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  1.把豬肉餡，蔥，鹽，雞精，白衚椒粉，醬油放在碗裡攪拌均勻。

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  2.把白菜比較軟的葉子撕下來。

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  3.鍋內放入適量的水，水熱後放入白菜葉燙軟後撈出來。

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  4.把燙好的菜葉鋪平在菜板上，把適量的肉餡放在上麪。

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  5.然後卷起來。

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  6.然後把卷好的肉卷放在蒸鍋上蒸15分鍾左右就好了。

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  7.把蒜切碎放入碗中，加入醋，香油拌勻調成汁。

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  8.把調好的汁澆在蒸好的白菜肉卷上就好啦~