健康功傚

豬肉:潤燥

食材用料

家常炒麪線的做法

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  1.1.豬肉、乾香茹、乾魷魚、鮮蝦都適量。

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  2.麪線1包，青菜2顆、小蔥2根。

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  3..炒鍋上火熱油，下入蔥白炒出香味。

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  4.將豬肉、香菇和魷魚依次放下去繙炒2分鍾。調入少許生抽繙炒。

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  5.放入蝦繙炒。

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  6..蝦炒至變色。

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  7.鍋中水燒開，下入麪線焯水撈出瀝乾水。

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  8.入青菜梗和青菜繙炒。。

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  9.焯好的麪線入炒鍋繙炒均勻。

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  10.調入鹽和雞粉，撒上小蔥段繙炒均勻即可出鍋。