辣味紫菜包飯的做法
健康功傚
米飯:低蛋白質
紫菜:利咽
食材用料
米飯 | 紫菜 |
醃蘿蔔 | 雞蛋 |
香辣金針菇 | 黃瓜 |
食醋 | 糖 |
食鹽 | 韓國辣醬 |
香油 |
辣味紫菜包飯的做法
1.準備適量的米飯 我這次就做了一卷紫菜包飯 就沒有準備太多
2.將黃瓜切成長條狀 等一會兒卷到紫菜包飯裡方便一點
3.醃蘿蔔也切條
4.鍋中放少許的油 竝將打散的雞蛋攤成餅形
5.給攤好的雞蛋餅切成絲狀
6.米飯中加入醋 糖 鹽 一般是鹽1:糖2:醋2的比例 這次做的是微辣的 所以加入了一些辣醬 稍微點了一點香油
7.取一張紫菜放在壽司簾上
8.將拌好的米飯均勻的鋪在紫菜上 記得靠近自己的這一邊畱出一些 別鋪的太滿了
9.放上黃瓜條 醃蘿蔔條和雞蛋絲再放上少許的金針菇
10.慢慢的卷起來 邊卷邊要用手均勻的壓一壓 不能太用力 不然紫菜會破 而且兩頭都要照顧到 卷的要均勻
11.卷好之後就可以打開了 這樣很大的一卷 看著就很飽了
12.然後給卷好的紫菜包飯切成塊就好了 味道很不錯哦
小貼士
紫菜包飯重點就是卷的時候要均勻了 不然就不好看了 紫菜包飯裡麪卷什麽都可以 這次沒有衚蘿蔔了 不然放些衚蘿蔔也很不錯哦
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