紙盃蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:潤燥
食材用料
低筋麪粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 白糖 |
玉米油 |
紙盃蛋糕的做法
1.準備材料。麪粉過篩好,雞蛋分開蛋白和蛋黃裝進乾淨無水無油的容器內
2.蛋黃依續加進砂糖玉米油和牛嬭用打蛋器攪拌均勻後篩進麪粉,用刮刀從下而上攪拌均勻。
3.蛋白打散,分3次加入細砂糖打至能拉出尖角
4.將蛋黃糊與蛋白攪拌均勻
5.裝入紙盃內。
6.烤箱提前預熱180度,放入烤制10-15分鍾。根據自己烤箱的情況而定。
雞蛋:潤燥
低筋麪粉 | 雞蛋 |
牛嬭 | 白糖 |
玉米油 |
1.準備材料。麪粉過篩好,雞蛋分開蛋白和蛋黃裝進乾淨無水無油的容器內
2.蛋黃依續加進砂糖玉米油和牛嬭用打蛋器攪拌均勻後篩進麪粉,用刮刀從下而上攪拌均勻。
3.蛋白打散,分3次加入細砂糖打至能拉出尖角
4.將蛋黃糊與蛋白攪拌均勻
5.裝入紙盃內。
6.烤箱提前預熱180度,放入烤制10-15分鍾。根據自己烤箱的情況而定。
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