芝麻肉片的做法
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健康功傚
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
瘦肉 | 熟芝麻 |
油 | 鹽 |
蔥 | 薑 |
料酒 | 醬油 |
水澱粉 | 味精 |
芝麻肉片的做法
1.瘦肉洗淨血水後切成薄片。
2.切好的瘦肉放入碗裡,加入鹽、味精、水澱粉、料酒漿勻略醃制五分鍾。
3.蔥、薑分別切成蔥絲和薑絲,準備一些炒香的芝麻。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下肉片繙炒。
5.加入蔥絲、薑絲繙炒。
6.放入適量醬油繙炒。
7.加入熟芝麻,淋上香油繙炒均勻即可。
小貼士
喜歡喫辣的人可以加入辣椒同炒,味道更好。
醬油:補血、護齒、保護骨骼
瘦肉 | 熟芝麻 |
油 | 鹽 |
蔥 | 薑 |
料酒 | 醬油 |
水澱粉 | 味精 |
1.瘦肉洗淨血水後切成薄片。
2.切好的瘦肉放入碗裡,加入鹽、味精、水澱粉、料酒漿勻略醃制五分鍾。
3.蔥、薑分別切成蔥絲和薑絲,準備一些炒香的芝麻。
4.炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下肉片繙炒。
5.加入蔥絲、薑絲繙炒。
6.放入適量醬油繙炒。
7.加入熟芝麻,淋上香油繙炒均勻即可。
喜歡喫辣的人可以加入辣椒同炒,味道更好。
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