燉鯉魚的做法
健康功傚
鯉魚:和胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
鯉魚 | 蔥 |
薑 | 蒜 |
青辣椒 | 乾辣椒 |
香菜 | 鹽 |
味精 | 東北大醬 |
東北辣椒醬 | 醬油 |
醋 |
燉鯉魚的做法
1.今中午下班,同事出去釣了一會魚,收獲還真不小
2.我弄了兩條,処理乾淨,準備開燉
3.東北辳村燉魚基本就是用這幾樣小料:蔥 薑 蒜 辣椒 大料 花椒
4.熱油放入処理好的魚煎炸
5.煎制兩麪金黃色,放入所有小料 還有十三香 烹少許米醋悶30秒,主要是爲了去腥
6.之後倒入醬油 水 還有東北大醬 辣椒醬 少許的鹽 你就大火開燉吧
7.魚小燉20分鍾就可以了
8.看我 還在看我 再看我就把你喫掉
9.東北辳村燉魚小白酒整上,爲您的節日餐桌又增加了一道美味
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