健康功傚

土豆:和胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

瞳氏土豆片炒尖椒的做法

• 

  1.材料：豬肉切片，尖椒和土豆片都切好，切尖椒親們記得帶手套，不然會辣手。揉哪哪辣！

• 

  2.鍋中入油，肉放入煸炒，然後放一點料酒去腥，放一點老抽調色！

• 

  3.肉變色了下土豆片，繙炒上色，多炒一會兒在放入尖椒

• 

  4.炒勻……

• 

  5.放進去開始準備好的蒜末

• 

  6.放少點水，不然土豆含澱粉，會糊鍋。小煮兩分鍾，文火！差不多了就可以出鍋啦！

• 

  7.晚上的飯，一個鴨翅三汁燜鍋，一個炒土豆片，葷素搭配。改天放三汁悶鍋的教程，今天過程忘記拍了！O(∩_∩)O哈哈~