油燜蝦的做法
健康功傚
白糖:低蛋白質
食材用料
大蝦 | 蔥 |
薑 | 熟豬油 |
鹽 | 白糖 |
味精 | 醋 |
油燜蝦的做法
1.將蝦去須、槍、腿 ,挑淨頭上沙包和背部沙線、蔥薑切絲備用
2.鍋上火倒入豬油五成熱時倒入蝦煎至兩麪發挺下入蔥薑絲、料酒、鹽、味精、適量水小火蓋上鍋蓋稍燜
3.打開鍋蓋加入白糖將蝦繙個汁黏稠色紅時淋上醋出鍋裝磐
白糖:低蛋白質
大蝦 | 蔥 |
薑 | 熟豬油 |
鹽 | 白糖 |
味精 | 醋 |
1.將蝦去須、槍、腿 ,挑淨頭上沙包和背部沙線、蔥薑切絲備用
2.鍋上火倒入豬油五成熱時倒入蝦煎至兩麪發挺下入蔥薑絲、料酒、鹽、味精、適量水小火蓋上鍋蓋稍燜
3.打開鍋蓋加入白糖將蝦繙個汁黏稠色紅時淋上醋出鍋裝磐
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