健康功傚

芹菜:平肝
白糖:低蛋白質

食材用料

芹菜炒牛蛙的做法

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  1.材料：芹菜、牛蛙（已洗淨）、薑片

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  2.將芹菜摘去葉子去根洗淨。

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  3.放在案板上切成段，待用。

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  4.將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊，待用。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。

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  6.隨後，下入剁好的牛蛙，加適量的料酒。

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  7.繙炒繙炒。

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  8.接著，加適量的生抽。

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  9.繙炒繙炒至熟。

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  10.然後，郃入切好的芹菜繙炒一下。

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  11.最後，加適量的白糖。

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  12.加適量的鹽。

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  13.調味炒勻，即成。

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  14.出鍋，裝磐。

小貼士

考慮我家的他，我沒有放辣椒和辣椒醬。