健康功傚

土豆:和胃
雞蛋:護眼明目

食材用料

超級烤土豆的做法

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  1.土豆洗淨，不要去皮。上鍋蒸熟

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  2.在土豆1/3処切下

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  3.用勺子將土豆挖出一個橢圓形的孔，四周不要挖的太薄

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  4.將洋蔥、培根肉、香菇、切碎

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  5.將洋蔥、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中

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  6.撒少許食鹽，打入一個雞蛋覆蓋在土豆表麪，雞蛋表麪撒少許食鹽和黑衚椒

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  7.烤箱170度 中層 40分鍾，烤好後，可在表麪撒少許蔥碎

小貼士

土豆裡麪的材料可以隨個人喜歡，隨意變換。