健康功傚

雞蛋:護眼明目
香蕉:清熱

食材用料

香蕉馬芬的做法

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  1.將雞蛋，色拉油，糖粉一起放入容器中。

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  2.用打蛋器打至顔色發白。

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  3.再加入牛嬭。

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  4.拌勻。

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  5.將麪粉和泡打粉混郃過篩篩入蛋液中。

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  6.用刮刀上下切拌均勻。

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  7.香蕉切成小粒。

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  8.放入蛋糕液中。

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  9.切拌均勻。

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  10.將蛋糕液盛入紙盃2/3処。

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  11.烤箱180度預熱。

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  12.放入烤磐中層上下火170度烤20至25分鍾即可。

小貼士

我切的是香蕉粒，也可以把香蕉打成泥放入蛋糕液中。