蒸茄子的做法
健康功傚
茄子:清熱
香菇:透疹
食材用料
茄子 | 香菇 |
大蒜 | 小蔥 |
鹽 | 十三香 |
蒸茄子的做法
1.1.準備材料
2.2..將洗淨的一根茄子放在盤子裡麪 ,可稍稍加點鹽, 放在蒸鍋裡蒸熟,
3.3.大蒜,香菇, 剁成末狀,蔥切蔥花
4.4.在炒鍋裡放適量花生油,油熱時放入大蒜末,爆香後再加入香菇末,炒熟,放適量鹽,和十三香
5.5.倒出蒸茄子所出的水,將茄子用手撕成條狀
6.6.將條狀茄子加入香菇末繙炒, 再撒上小蔥花即可!
茄子:清熱
香菇:透疹
茄子 | 香菇 |
大蒜 | 小蔥 |
鹽 | 十三香 |
1.1.準備材料
2.2..將洗淨的一根茄子放在盤子裡麪 ,可稍稍加點鹽, 放在蒸鍋裡蒸熟,
3.3.大蒜,香菇, 剁成末狀,蔥切蔥花
4.4.在炒鍋裡放適量花生油,油熱時放入大蒜末,爆香後再加入香菇末,炒熟,放適量鹽,和十三香
5.5.倒出蒸茄子所出的水,將茄子用手撕成條狀
6.6.將條狀茄子加入香菇末繙炒, 再撒上小蔥花即可!
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