admin香酥藕夾的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質
食材用料
| 蓮藕 | 絞肉 |
| 雞蛋 | 麪粉 |
| 生粉 | 薑 |
| 蔥 | 料酒 |
| 鹽 | 衚椒粉 |
| 白糖 | 耗油 |
| 生抽 | 雞精 |
香酥藕夾的做法
1.生薑拍碎擠出薑汁加入絞肉，另加料酒少許鹽白糖衚椒粉和蔥一起攪拌入味
2.麪粉加入蛋液，一尅鹽，適量水調和成掛糊
3.蓮藕清洗乾淨，切去兩頭，削外皮後切成0.3厘米的薄片每兩片底部相連形成藕夾
4.藕夾裡均勻放肉
5.藕夾沾滿生粉
6..藕夾掛糊
7.鍋中油至六七成熱下入藕夾
8.炸至金黃色完全熟透撈出
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
白糖:低蛋白質
| 蓮藕 | 絞肉 |
| 雞蛋 | 麪粉 |
| 生粉 | 薑 |
| 蔥 | 料酒 |
| 鹽 | 衚椒粉 |
| 白糖 | 耗油 |
| 生抽 | 雞精 |
1.生薑拍碎擠出薑汁加入絞肉，另加料酒少許鹽白糖衚椒粉和蔥一起攪拌入味
2.麪粉加入蛋液，一尅鹽，適量水調和成掛糊
3.蓮藕清洗乾淨，切去兩頭，削外皮後切成0.3厘米的薄片每兩片底部相連形成藕夾
4.藕夾裡均勻放肉
5.藕夾沾滿生粉
6..藕夾掛糊
7.鍋中油至六七成熱下入藕夾
8.炸至金黃色完全熟透撈出
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