健康功傚

豬肚:補虛、健脾胃
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

香芹炒肚絲的做法

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  1.豬肚清洗乾爭。

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  2.取肚尖切絲。再切點辣椒絲和香菜絲。

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  3.油燒開，倒進肚絲大火快炒。

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  4.調點醋去味。炒片刻，淋上醬油炒勻。

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  5.再倒進辣椒絲加鹽繙炒入味。

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  6.再放進香菜炒勻。

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  7.出鍋前放點味精。

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  8.炒好的香菜炒肚絲。