蒜薹炒牛肉的做法
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健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
蒜薹:抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
牛肉 | 蒜薹 |
鹽 | 料酒 |
醬油 | 雞精 |
蒜薹炒牛肉的做法
1.牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鍾
2.蒜薹去除倆頭洗淨切段
3.鍋燒熱水
4.放入切好的蒜薹焯熟
5.焯好的蒜薹過冷水
6.瀝乾水分裝磐備用
7.熱鍋入油,放入肉片
8.繙炒至變色
9.在放入蒜薹
10.放半勺鹽,小半勺雞精繙炒均勻即可
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
蒜薹:抗癌防癌
醬油:補血、護齒、保護骨骼
牛肉 | 蒜薹 |
鹽 | 料酒 |
醬油 | 雞精 |
1.牛肉切成片,放小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鍾
2.蒜薹去除倆頭洗淨切段
3.鍋燒熱水
4.放入切好的蒜薹焯熟
5.焯好的蒜薹過冷水
6.瀝乾水分裝磐備用
7.熱鍋入油,放入肉片
8.繙炒至變色
9.在放入蒜薹
10.放半勺鹽,小半勺雞精繙炒均勻即可
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