【蒜茸蒸絲瓜的做法步驟圖，蒜茸蒸絲瓜怎麽做好喫】林冰兒

 林冰兒

用料  

絲瓜
鹽
雞精
香油
蠔油
生抽
蒜茸
青椒
白糖

蒜茸蒸絲瓜的做法  

1. 絲瓜去皮切小段整齊的碼放在磐子中

2. 取一碗放入鹽、雞精、香油、蠔油和生抽

3. 再加入少量白開水兌一碗調汁兒，淋在絲瓜上

4. 上鍋大火蒸制五分鍾至絲瓜出水變軟

5. 鍋中放底油，下蒜茸煸香後加入青椒粒，加入少許鹽和白糖

6. 然後放入絲瓜上，上鍋再蒸一分鍾即可出鍋