健康功傚

嬭油:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:護眼明目
黃油:低蛋白質

食材用料

南瓜小吐司的做法

• 

  1.原料備用。

• 

  2.南瓜去皮，洗淨後切片。

• 

  3.放入蒸鍋內，蒸熟後，按成泥。

• 

  4.除黃油以外，所有原料放入麪包機。

• 

  5.原料揉成光滑的麪團後，加入切成小塊的黃油。

• 

  6.繼續揉到黃油全部吸收，産生筋膜。

• 

  7.基礎發酵，發酵到2倍大左右。

• 

  8.發酵好的麪團松弛一下，分成6等份。

• 

  9.取一小份擀成長條。

• 

  10.然後卷起，放入土司盒內。

• 

  11.發酵到模具滿。

• 

  12.烤箱預熱，180度中層約烤25分鍾。

• 

  13.烤好脫模，放在晾曬架上晾涼即可。