【蘿蔔玉米燉排骨的做法步驟圖,怎麽做好喫】林冰兒
林冰兒
用料
排骨 | |
玉米 | |
蘿蔔 | |
薑蒜 | |
花椒 | |
乾辣椒 | |
香蔥 | |
香菜 | |
白酒 | |
料酒 | |
醋 | |
剁椒 | |
鹽 |
蘿蔔玉米燉排骨的做法
將排骨洗淨瀝乾.蘿蔔去皮切塊兒.玉米切段
鍋中放少許油,下花椒粒和乾辣椒炸香後濾掉.放入薑蒜爆香
下排骨炒至發白,水氣乾後倒入白酒,料酒和醋,再放入剁椒和鹽
稍微炒一下後放入高壓鍋,加入玉米和蘿蔔,加入適量的水,上火煮,十五分鍾後就可以出鍋了,喫時灑上香蔥和香菜就可以了.
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