【脆炒青瓜的做法步驟圖，脆炒青瓜怎麽做好喫】依依美食

 依依美食

用料  

青瓜	一條
衚蘿蔔	半個
蒜頭	兩粒
生薑	三片

脆炒青瓜的做法  

1. 青瓜洗乾淨後，把兩頭切下來，滾刀切成厚塊狀

2. 衚蘿蔔削皮後切薄片

3. 蒜頭拍碎，生薑切片

4. 熱油鍋，油要燒熱點，放入生薑片、蒜頭爆香

5. 倒入青瓜、衚蘿蔔爆炒，邊炒邊灑幾次水

6. 用生粉勾個芡繙炒幾下，調味裝碟