【雪梨雪耳瘦肉湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】依依美食
依依美食
2、不喜歡太甜的朋友可以不放蜜棗,我lg不喜歡甜,所以我這次沒放蜜棗,但我個人卻認爲放了蜜棗更好喝。
用料
雪梨 | 一個 |
雪耳 | 一朵 |
瘦肉 | 250尅 |
蜜棗 | 2個 |
雪梨雪耳瘦肉湯的做法
雪耳用水泡開,洗乾淨後,撕成小朵
雪梨洗乾淨後,去核,切成薄片
瘦肉切大塊,飛水
把瘦肉、雪梨、蜜棗放開水裡煲30分鍾,加進雪耳,再煲10分鍾
放鹽調味就可以啦
小貼士
1、煲湯的瘦肉要買“展肉”,也有人叫“腱肉”,這種肉煲多長時間都還是很嫩滑,不會老得象爛佈那樣。2、不喜歡太甜的朋友可以不放蜜棗,我lg不喜歡甜,所以我這次沒放蜜棗,但我個人卻認爲放了蜜棗更好喝。
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