【什錦炒飯的做法步驟圖,什錦炒飯怎麽做好喫】三石美食
三石美食
此炒飯裡有蛋有蝦肉,有蔬菜。蛋,蝦肉類的蛋白質高,香菇含有的微量元素較多,搭配起來是一道平衡膳食的美味佳肴。
用料
米飯 | |
雞蛋 | |
蝦仁 | |
香菇 | |
火腿 | |
衚蘿蔔 | |
黃瓜 | |
玉米 | |
青豆 | |
鹽 |
什錦炒飯的做法
將蝦仁清理乾淨切丁,香菇泡發後切丁,衚蘿蔔、火腿、黃瓜切成丁待用
鍋中倒入油,將雞蛋液快速劃散盛出
鍋中再加入油,將米飯倒入輕輕炒開,成散粒狀,倒入雞蛋、蝦仁、香菇丁、玉米、青豆、衚蘿蔔丁、火腿丁、黃瓜丁繙炒片刻,起鍋前調入鹽即可
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