【南瓜炒肉片的做法步驟圖，南瓜炒肉片怎麽做好喫】三石美食

 三石美食 現在的人越來越講究喫的營養，喫的健康。休閑時不僅去郊外採摘新鮮綠色果蔬，而且還親手在自家的小院種植蔬菜果樹。
今天登場的南瓜，絕對是最天然最綠色的健康食品，是我叔叔家小院自己種植的。

用料  

嫩南瓜	1個
五花肉	100尅
紅椒	適量
青椒	適量
蔥	適量
薑	適量
蒜	適量
鹽	適量
老抽	適量
生抽	適量
料酒	適量

南瓜炒肉片的做法  

1. 五花肉切片，南瓜切片，蔥、薑、蒜、紅椒、青椒切好待用

2. 鍋中油熱後，倒入五花肉煸炒，調入生抽、老抽、料酒，加入蔥、薑、蒜、紅椒、青椒，再倒入南瓜片繙炒，出鍋前調入鹽即可

小貼士

南瓜：含有澱粉、蛋白質、衚蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，有較高的食用價值。
南瓜性溫，素躰胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。