【蜜汁烤翅的做法步驟圖，蜜汁烤翅怎麽做好喫】夕小雅

 夕小雅

用料  

雞翅中	1斤半
新奧爾良烤翅醃料	2個半湯匙
紅酒	2湯匙
橄欖油	2湯匙
蜂蜜	適量

蜜汁烤翅的做法  

1. 將雞翅前後劃開幾刀方便入味，後將烤翅醃料用紅酒和橄欖油調勻

   

2. 將雞翅與醃料拌在一起，抓勻，然後放入保鮮盒，放入冰箱醃一宿

   

3. 烤箱220度，預熱後，將烤磐鋪上錫紙，將雞翅碼入，然後在雞翅表麪均勻地刷上蜂蜜水

   

4. 中層，打開熱風功能，烤30分鍾

   

小貼士

1、我用的是怡寶HK-6001RC，62L大烤箱，烤翅的時候打開了鏇風功能，所以可以不用繙麪，若你家的烤箱沒有鏇風功能，烤到一半的時候一定不要忘記繙麪。
2、一般的烤箱，用上下火档，怡寶的烤箱，用上下火半功率的慢焙档烤比較好。
3、爲了口感好，建議用紅酒調和醃料，橄欖油也必不可少啊，要口感更豐富的話，可以放上少量的黑衚椒碎。