健康功傚

土豆:和胃
乾香菇:化痰
衚蘿蔔:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

土豆泥的做法

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  1.土豆削皮切塊，放鍋裡煮熟（筷子能戳穿就熟了）

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  2.黃瓜切丁，用少許鹽醃會兒，這樣爲黃瓜提味，還很脆

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  3.衚蘿蔔，香菇，泡椒切細丁（喜歡什麽就準備什麽，這些可換成玉米粒，豌豆，火腿丁，香腸丁等）

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  4.土豆熟後撈出，稍控下水

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  5.有人直接倒碗裡有勺子壓成泥，也可以準備個保鮮袋，一根擀麪杖或其他瓶子拍打成泥很方便，細膩

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  6.拍拖成泥，也可擀一下

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  7.看，土豆泥很細膩

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  8.倒少許油，把細丁煸熟，煸香

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  9.把煸好丁倒入土豆泥泥中，黃瓜丁也倒入，加鹽拌勻

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  10.用飯碗倒釦成形，也可用其他模具做更漂亮的造型，稍微點綴一下，完成！