【正宗蝦仁炒蛋的做法,最正宗的做法步驟圖解_怎麽做好喫】
夕小雅
用料
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | |
豌豆 | 小半碗 |
鹽 | 1茶匙 |
生抽 | 1/2茶匙 |
衚椒粉 | 少許 |
雞精 | 少許 |
鮮蝦仁炒蛋的做法
鮮蝦剝殼,開背竝挑去蝦線,用鹽,生抽,衚椒醃片刻;豌豆過熱水炒熟
雞蛋3衹加少許鹽,雞精打勻
鍋燒熱下油,放入蝦仁滑熟
將雞蛋液下鍋,和蝦仁一起炒熟,最後放入豌豆,繙炒幾下即可
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