辣炒年糕的做法
健康功傚
洋蔥:殺蟲
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
年糕 | 洋蔥 |
蔥花 | 鹽 |
糖 | 衚椒粉 |
韓式辣醬 |
辣炒年糕的做法
1.年糕倒入沸水中煮熟撈出備用
2.洋蔥切細絲 熱鍋中倒入適量油 洋蔥炒香
3.繙炒片刻後加入適量鹽
4.加入一大勺韓式辣醬
5.加入適量水小燉一下
6.火稍微調小一點後 咕嘟幾分鍾後加入黑衚椒
7.加兩小勺白砂糖
8.倒入煮熟的年糕 如果水少了可依情況加點水 不要燒乾了 要讓年糕充分裹上醬汁
9.出鍋前加入小蔥花
10.美味誘人的辣炒年糕就成功出爐啦 !!!
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