健康功傚

杏鮑菇:低蛋白質
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蒜香杏鮑菇的做法

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  1.杏鮑菇切片

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  2.裡脊肉切片

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  3.辣椒切圈（切成什麽型都OK）

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  4.大蒜切片

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  5.打個水抄，30秒就好（因爲第一次做杏鮑菇，不知道直接炒能不能炒熟，所以用熱水燙了一下，事實証明不燙直接炒也能炒熟）

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  6.開火，把鍋燒熱後放油

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  7.大火炒熟

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  8.放入杏鮑菇，繼續繙炒，然後放入辣椒，再放入耗油和海鮮醬油，繙炒到色澤均勻加重後（就是炒熟了，熟不熟嘗嘗就知道了嘛，哈哈哈），加入鹽、味素和衚椒粉，出鍋之前加入蒜片，再炒一小下就OK了

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  9.噔噔 ~噔噔 ~美味蒜香味的杏鮑菇就出鍋啦