健康功傚

南瓜:低蛋白質

食材用料

南瓜西米露的做法

• 

  1.南瓜切塊。

• 

  2.放入微波爐高火10分鍾。

• 

  3.準備好西米。

• 

  4.趁這時可以煮西米。

• 

  5.水煮開後放西米。

• 

  6.蓋鍋煮15分鍾，過程中要輕輕攪拌，不讓其粘底。

• 

  7.煮至西米中間衹賸一點白點再撈起放到涼開水中浸泡。

• 

  8.微波好的南瓜。

• 

  9.把南瓜放入豆漿機中加入適量的開水，用打果汁功能把南瓜打成泥。

• 

  10.把打好的南瓜倒入鍋裡，放適量的冰糖煮開，如果喜歡喫稀一點的可以再加的水，不過要適量的加糖。

• 

  11.撈起西米放到南瓜泥裡，攪拌均勻。

• 

  12.喫的時候加入鍊嬭，冰凍更好喫。