大螃蟹的做法
健康功傚
螃蟹:護眼明目、抗癌防癌
食材用料
螃蟹 | 蒜 |
醋 | 生抽 |
香油 | 鹽 |
大螃蟹的做法
1.螃蟹,我喜歡公的~
2.扔進盆裡,松綁刷洗,建議多洗兩邊,不過小心手~我帶著手套弄的
3.與此同時,請把蒸鍋做上水
4.等蒸鍋水開,迅速把螃蟹以四腳朝天式扔進去蓋蓋子
5.蒜拍成泥待用
6.加入醋、鹽、生抽、香油、蒜調成汁兒
7.五六分鍾出鍋,蘸汁即可
小貼士
最好先把鍋做開,然後再放進螃蟹,能讓蒸汽瞬間使黃和膏凝固
四腳朝天式------防止大家忘記時間蒸過了,黃流出
螃蟹:護眼明目、抗癌防癌
螃蟹 | 蒜 |
醋 | 生抽 |
香油 | 鹽 |
1.螃蟹,我喜歡公的~
2.扔進盆裡,松綁刷洗,建議多洗兩邊,不過小心手~我帶著手套弄的
3.與此同時,請把蒸鍋做上水
4.等蒸鍋水開,迅速把螃蟹以四腳朝天式扔進去蓋蓋子
5.蒜拍成泥待用
6.加入醋、鹽、生抽、香油、蒜調成汁兒
7.五六分鍾出鍋,蘸汁即可
最好先把鍋做開,然後再放進螃蟹,能讓蒸汽瞬間使黃和膏凝固
四腳朝天式------防止大家忘記時間蒸過了,黃流出
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