健康功傚

雞蛋:護眼明目
醬油:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

鉄芥菜煎蛋湯的做法

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  1.取幾張鉄芥菜，洗淨

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  2.將洗淨的鉄芥菜切成末

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  3.把切好的菜末放到碗裡，加入雞蛋

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  4.把切好的菜末放到碗裡，加入雞蛋

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  5.加少許鹽攪勻

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  6.熱鍋放油，把蛋煎成蛋餅

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  7.把蛋餅分成小塊，加入鹽、料酒、醬油、水，燒開

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  8.裝入碗裡即可

小貼士

建議料酒加多一點味道會更好！