健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

青瓜炒魚卷的做法

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  1.熱鍋，放30g油，放入蒜、薑、紅椒炒香。

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  2.倒入魚卷繙炒片刻，再放入青瓜繙炒。

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  3.添加調味料。

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  4.最後勾個薄芡即可出鍋。

小貼士

青瓜在去皮的時候不能去太乾淨，魚卷的厚度要切均勻，炒的時候避免糊底適儅添加清水不僅能預防糊底還能使食材熟得更快味道更均勻。